Coucou Mes Loulous,
Aujourd'hui je viens partager avec vous une nouvelle recette.
Un gâteau, je l'ai fait pour le goûter de ce samedi.
Ici, il fait gris et il pleut, il y a de quoi déprimer.
Vivement les journées ensoleillés, les pieds dans le sable, les pieds dans la mer, vivement les vacances d'été.
Entre temps il faut se contenter de ce que l'on a et pour l'instant rien de mieux que de sentir l'odeur d'un gâteau chaud qui en ce moment envahie notre appartement.
Ingrédients
125 gr de beurre ramolli
110 gr de sucre en poudre
2 oeufs
260 gr de farine avec levure incorporée
125 gr de yaourt
60 ml de jus d'orange
150 gr de myrtilles surgelées
1 c. à s. de zeste d'orange finement râpé.
Préparation
Préchauffez le four à 180°C .
Battez le beurre et le sucre, au robot, jusqu'à obtention d'une préparation légère.
Incorporez les oeufs, la farine et le yaourt mélangé avec le jus d'orange.
Battez le beurre et le sucre, au robot, jusqu'à obtention d'une préparation légère.
Incorporez les oeufs, la farine et le yaourt mélangé avec le jus d'orange.
Ajoutez les myrtilles et le zeste d'orange.
Versez la pâte dans un moule beurrez et faites cuire 1 heure.
Versez la pâte dans un moule beurrez et faites cuire 1 heure.
Bonne dégustation,
Gros Bisous Mes Loulous ♥
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Meus Amores,
Hoje trago-vos uma nova receita.
Um bolo, que preparei para o lanche deste sábado .
Aqui, o dia està cinzento e chove, como jà é costume.
Quero dias ensolarados, os pés na areia, os pés no mar, quero férias de Verão.
A espera serà longa e entretanto não haverá melhor coisa que sentir o cheirinho de um bolo quente que neste momento ainda invade a nossa casa.
Ingredientes
125 gr de manteiga amolecida
110 gr de açúcar
2 ovos
260 gr de farinha com fermento
125 gr de iogurte
60 ml de sumo de laranja
150 gr de mirtilos congelados
1 c. de s. de raspas de laranja.
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180°C .
Bater a manteiga e o açùcar com o batedor elétrico até obter um creme ligeiro.
Bater a manteiga e o açùcar com o batedor elétrico até obter um creme ligeiro.
Juntar os ovos, a farinha e o iogurte misturado com o sumo de laranja.
Juntar os mirtilos e as raspas de laranja.
Deitar a massa numa forma untada e meter ao forno durante 1 hora.
Deitar a massa numa forma untada e meter ao forno durante 1 hora.
Espero que gostem !
Um Beijinho ♥
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